Slzovka obecná je oblíbená bezlepková obilovina.
Slzovka obecná (japonsky Hatomugi, čínsky Yi yi ren) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, má silné čisticí účinky, používá se k detoxikaci organismu a podporuje zažívací funkce (pomáhá trávení masa a tuků).